春天到了,各种各样的蔬菜都会争相上市,所以注重养生保健的人,这个时候就应该做到正确的选择食材,因为你要了解,到底哪一种食物才更利于自己的身体保健,下面就为大家推荐春季的几个养生菜谱,在生活当中注重这些养生菜谱,照着做,就可以更好的发挥它的保健功效。 84'4V[k
cU(Cn]I
_}a:<DP*
黑木耳炒猪肝 109
j T)5N
ZXhg3dx?Q
功效:最佳补血,补肝肾,明目之菜肴,四季皆宜。 AP/ZMh]x
':z.<mO,
做法:黑木耳泡发洗净撕朵。猪肝洗净切薄片,在水淀粉中抓芡均匀,在热水中焯一下。将猪肝下入八成热的油锅中,加料酒,葱末,姜丝,精盐煸炒至熟,倒出。锅留底油,用旺火将木耳炒至亮滑透香,倒回猪肝,加味精,香油炒匀即成。 i<hzzK
i1UB ^H3
凉拌双耳 '@s\Y0&
)kJp
;
功效:益气补血、养肝益肾。 `ZwFZqq
jj!hB[
做法:发银耳、黑木耳除去杂质,清水洗净,沸水焯5分钟后放入冷水中冷却5分钟,控干水后装盘。依个人口味将上述调味品放入碗中用冷开水调匀,浇在"双耳"上拌匀即可。 rE0hq
c?<|Pg
功效:补中益气,养血安神 2zRl"ga
]R
YdX`\r
做法:将红枣洗干净,去核;将泡好的米放入锅中,加入适量水,加入红枣,共煮成粥。 D@!|%T?
w
Tv5)
^mt{
菠菜粥 G"o)[+pv
{AZl#wxy
功效:滋阴润血,降压润燥防春困 \n./
q6qf^
-,X+x$
做法:将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火。放入食盐、味精即成。
|
一共有 0 条评论